Salute & equilibrio nutrizionale
M. Giovannini, C. Maffeis, E. Molinari, S. Scaglioni
L'obesit? costituisce il problema nutrizionale pi? frequente nei paesi industrializzati. In Italia, un bambino su quattro ? sovrappeso, uno su dieci ? obeso. Inoltre, i risultati di recenti indagini epidemiologiche suggeriscono che il numero dei bambini obesi sembra destinato ad aumentare ulteriormente. L'obesit? esordita in et? giovanile costituisce un problema soprattutto a causa di due fattori: la persistenza dell'obesit? in et? adulta e l'elevato rischio di morbilit?: in pi? del 50% dei casi il bambino obeso mantiene il suo eccesso ponderale anche in et? adulta; complicanze legate all'eccesso ponderale, quali l'intolleranza al glucosio ed il diabete, l'ipertensione arteriosa e le dislipidemie, un tempo proprie solo del soggetto obeso adulto sono riscontrabili in soggetti obesi gi? durante l'et? evolutiva. L'estensione del fenomeno obesit? ed il suo progressivo aggravarsi impongono la realizzazione di efficaci interventi preventivi e terapeutici. Questo volume riporta i pi? recenti aggiornamenti sui fattori genetici, metabolici e psicologici coinvolti nel determinare lo sviluppo dell'obesit? nell'et? evolutiva, e suggerimenti basati sull'evidenza scientifica per il suo trattamento.
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Ano:
2006
Edição:
1
Editora:
Springer
Idioma:
italian
Páginas:
168
ISBN 10:
8847004500
ISBN 13:
9788847004504
Arquivo:
PDF, 2.64 MB
IPFS:
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italian, 2006
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